Keto zmienia życie
Żywienie ketogeniczne rządzi się prostymi zasadami, chociaż oczywiście wymaga wiedzy i doświadczenia. Przede wszystkim rezygnujemy z większości dotychczasowych źródeł węglowodanów. Zostawiamy sobie te najzdrowsze: zielone warzywa (brokuły, jarmuż, szpinak, brukselka, sałaty), kalafior, bakłażan, pomidory, cukinię, cebulę - a także, w umiarkowanych ilościach owoce takie jak maliny, truskawki, jeżyny i jagody. Dbamy o zdrowe źródła tłuszczów i białka: mięso, ryby, jajka, sery, orzechy, masło, masło klarowane, oliwa z oliwek, olej kokosowy, niektóre orzechy. Unikamy innych tłuszczów roślinnych, wywołujących stany zapalne. Co to wszystko daje? Takie odpowiednio zbilansowane pożywienie pozwala na regulację hormonalną, dzięki czemu łatwiej sobie radzić z otyłością, uzależnieniem od cukru, nadciśnieniem, insulinoopornością, zaburzeniami nastroju i wieloma innymi współczesnymi dolegliwościami. Przy tym na keto nie głodzimy się. Można jeść dużo i smacznie, co ma olbrzymie znaczenie dla motywacji. I co jeszcze ważniejsze, pierwsze efekty przychodzą szybko - czy to pod postacią utraty pierwszych kilogramów, czy nagłej zwyżki energii. Chociaż każdy jest inny, to większość klientów wkrótce wyraża zdziwienie - to naprawdę działa!
Opinia Klientki:
Czuję się świetnie! Ja ciągle jestem pod wrażeniem, że może być smacznie, że może nie ciągnąć do rzeczy, których nie powinno się jeść, że można mieć dużo energii. A jeśli jest taka konieczność, to długa przerwa w jedzeniu nie jest problemem.
Urok keto
W diecie ketogenicznej też liczymy kalorie, ale są one mniej ważne niż w przypadku innych diet, wychodzących z uproszczonego założenia, że wystarczy mniej jeść, aby schudnąć. Tymczasem jeżeli zmiana ma być trwała, nie wystarczy. Trzeba zmienić myślenie o tym, co jemy. Dlatego bardziej skupiamy się na prawidłowej proporcji makroskładników: tłuszczu, białka, węglowodanów. I na tym, żeby nie pojawiało się dokuczliwe uczucie głodu, które spowalnia metabolizm.
Zresztą otyłość to tylko jeden z wielu problemów nękających współczesne społeczeństwo. Inne, takie jak uzależnienie od cukru, insulinooporność, Hashimoto, reumatyzm, choroba Alzheimera, depresje wymagają zupełnie innego podejścia niż tylko restrykcje kaloryczne.
Ponieważ myślenie ketogeniczne idzie wbrew utartym w ostatnich dziesięcioleciach schematom pojmowania tego, jak powinniśmy się odżywiać, często wzbudza kontrowersje. Jest jednak koncepcją dobrze osadzoną w nauce i prężnie rozwijającą się na całym świecie. A spotykane czasem negatywne opinie o keto biorą się przede wszystkim z braku informacji. Będziemy publikować na naszej stronie artykuły poszerzające wiedzę o tym, jak i dlaczego należy się odżywiać, czerpiąc z bogatych światowych źródeł. Jednak dla tych, którzy nie mają zbyt wiele czasu, mamy dodatkową propozycję: może warto zamówić naszą dietę i zyskać osobiste doświadczenie, jak proste zmiany w żywieniu mogą zasadniczo wpłynąć na nasze zdrowie i samopoczucie?
