Blog WjemŻyjemy w czasach kompletnego pomieszania pojęć. Czy tłuszcze zwierzęce są zdrowe? Czy węglowodany są konieczne do życia? Czy można jeść jajka? Czy błonnik pomaga się wypróżniać? Na każdy temat znajdziesz wiele sprzecznych ze sobą odpowiedzi - w dodatku firmowanych przez szacowne autorytety. Dlatego najlepiej samemu drążyć, dowiadywać się, próbować zrozumieć. Tu możesz sprawdzić, co o rozmaitych zagadnieniach związanych z żywieniem myśli WJEM. Staramy się rozumować trzeźwo, prosto i odpowiedzialne. Nie ulegać ideologiom i modom. Wierzyć w naukę - bo nauka to podstawa. Zachowujemy jednak ostrożność i sceptycyzm, ponieważ we współczesnej nauce wyniki często zależą przede wszystkim od tego, kto finansuje zamówione badania…
Życzymy ciekawej lektury!
Panie Robercie, wszystko jest pyszne. Ale ja nie chudnę!
Panie Robercie, wszystko jest pyszne, bardzo dziękuję. Naprawdę pyszne. Ale mam pytanie, bo… nie czuję, że jestem w ketozie, nie mam tego metalicznego smaku w ustach i niesamowitej ilości energii, no i nie chudnę. Na początku zeszło mi może półtora kilograma, ale teraz już nic.
Przeczytaj więcej
PALI SIĘ WASZ DOM, A WY WYWABIACIE PLAMY Z DYWANU
Wyglądam przez okno. Kolejna para w starszym wieku idzie w kierunku lasu, na spacer. W rękach kijki do nordic walking. Ubrani na biało, w białych kapeluszach, stosownie do letniej aury. Chociaż w lesie i tak za dużo słońca nie będzie, sosny dają cień.
Przeczytaj więcej
Czy jestem w ketozie?
Panie Robercie, jaki olej MCT Pan poleca? I skąd będę wiedzieć, czy jestem w ketozie? Czy mam kupić glukometr? Częste pytania… Może więc komuś przyda się moje kilka słów tutaj, na blogu.
Twoja osobista samoobrona przed COVID-19
Temat wirusa znamy aż za dobrze i najlepiej byłoby o nim zapomnieć. Ale nie daje się, tym bardziej że pojawiają się nowe informacje. Obecnie dostępne szczepionki zdają się wykazywać mniejszą skuteczność w przypadku nowych mutacji koronawirusa. Jeszcze nic dokładnie nie wiadomo, ale właściwie dane są alarmujące - np. badania kliniczne z RPA wykazały tylko 49 procentową skuteczność szczepionki Novavax, a szczepionki Johnson&Johnson 57%.
Przeczytaj więcej
NEGACJONIŚCI COVID-19. BECHAMP VS PASTEUR. I POZDROWIENIA Z PLAŻY!
Ostatnio na jednej z grup, do których należę, ktoś zadał pytanie co ma robić skoro ma objawy świadczące o zakażeniu COVID-19. Pojawiło się wiele odpowiedzi, które otworzyły przede mną zupełnie nowy świat.
Przeczytaj więcej
KONIECZNIE, ALE TO KONIECZNIE MUSZĘ SIĘ ODCHUDZIĆ - URLOP ZA DWA TYGODNIE!
Czasem pojawiają się u nas klienci na krótko. Dwa, trzy tygodnie. Dobrze im idzie i nagle… dziękują, bo wyjeżdżają na wakacje. Lżejsi o kilka kilogramów, ładniej wyglądają na plaży i lepiej się na niej czują.
Przeczytaj więcej
Mądry Wybór, czyli Szaleństwo. Komentarz do felietonu Doroty Sumińskiej w Wysokich Obcasach.
Przeraził mnie ten tekst. Swoją radykalnością, pewnością sądów, a przede wszystkim błędnym przesłaniem. Wszystko oczywiście w jak najlepszych intencjach. Ale intencje są niczym, jeżeli prowadzą do błędnych wniosków i złych decyzji.
Przeczytaj więcej
MAKROSKŁADNIKI I KALORIE! LICZYĆ, NIE LICZYĆ? JASNE, ŻE NIE!
Liczenie kalorii to święty Graal wszelkiej dietetyki. A liczenie proporcji makroskładników to święty Graal keto. I co chwila ktoś nas pyta - jaka jest kaloryka? Czy mogę mieć 80% energii z tłuszczu, bo chcę przejść adaptację?
Przeczytaj więcej
Danie dnia: błonnik, owoce, warzywa. Okraszone garścią trujących mitów.
Może przytoczę całe zdanie wypowiedziane przez dietetyka klinicznego, dietcoacha i promotora aktywności fizycznej: „Musimy wesprzeć swoją odporność, a jeśli o nią chodzi to zdrowe żywienie ma ogromne znaczenie. Nie powinniśmy zapominać o warzywach i owocach, które zawierają m.in. polifenole i inne składniki o udowodnionym działaniu przeciwwirusowym oraz błonnik. Błonnik jest niezbędny do tego, aby wzrastały dobre bakterie w naszych jelitach.”
Przeczytaj więcej
COVID-19 i keto (a jako bonus rysunek mojej córki Marty :)
A może napisz, że keto jest dobre na odporność, a więc i na wirusa? - Namawiają mnie zaprzyjaźnieni zwolennicy ketogenicznego stylu żywienia. Przyznam się, że podejrzliwie patrzę na wysyp komunikatów, że to albo tamto jest w dzisiejszych okolicznościach świetne i niezbędne.
Przeczytaj więcej
